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国产乱叫456
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禽一 乱一交一视一频

　　做法：春笋切成片后 加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜
、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左 右 。再加入生抽、老
抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春 笋，盖上锅盖 大 火煮开后转中火。煮到水 快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍 收 汁时盖上锅盖焖。